Nació el 27 de febrero de 1902 en Salinas, California. Cursó estudios en la Universidad de Stanford y durante su juventud trabajó como bracero, albañil, vigilante nocturno y recolector de fruta. "La copa de oro" (1929), fue una de sus primeras obras. Después publicó "Las praderas del cielo" (1932), relatos en los que se describe la vida en una comunidad de granjeros del sur de California. De su primera época son libros como: "A un dios desconocido" (1933),"Tortilla Flat" (1935), "Una vez hubo una guerra" (1936), y "La fuerza bruta" (1937). Su obra más conocida es "Las uvas de la ira" (1939, Premio Pulitzer en 1940), la historia de una familia de Oklahoma que emigra a California. Otras obras importantes son: "La luna se ha puesto" (1942), "Los arrabales de Cannery" (1944), "El ómnibus perdido" (1947), "El invierno de nuestro descontento" (1961) y "Norteamérica y los norteamericanos" (1968), "Viajando con mi perro" (1962), relato autobiográfico de un viaje por Estados Unidos en compañía de su perro. Además escribió relatos como: "La perla" (1947) y "The red pony". Se casó con Elaine Anderson Scott el 28 de diciembre de 1950. Escribió el guión de la película "Viva Zapata" (1952) dirigida por Elia Kazan. En 1962 le otorgaron el Premio Nobel de Literatura. Falleció el 20 de diciembre de 1968 en Nueva York.