Una escritora en la cocina

"Un homenaje a los pequeños placeres y al gozo de compartir mesa",  de la escritora norteamericana Laurie Colwin, con prólogo de Milena Busquets.

Ediciones

Edición Editorial Páginas ISBN Observaciones
2023 Libros del Asteroide
229
978-84-19089-49-6

Edición en rústica con prólogo de la escritora barcelonesa Milena Busquets y traducción del inglés de Regina López Muñoz.

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Libro entretenido en el que la autora cuenta sus experiencias culinarias. Hay que partir de que le gusta cocinar y sabe hacerlo. Por un lado, ofrece numerosas recetas y va narrando sus experiencias, con éxitos, fracasos y abundantes toques de humor, a lo que añade sus opiniones gastronómicas. A esto se une la defensa de la buena mesa como lugar de encuentro, de descanso, de apoyo para mejorar la convivencia familñiar y para fortalecer la amistad y las relaciones sociales.  Luis Ramoneda