El autor, catedrático de Literatura Española en la Universidad de Navarra, especialista en el teatro español del siglo XX y en el del Siglo de Oro, ofrece una buena síntesis sobre la materia.
(fuente: Las 500 dudas más frecuentes del español)
Revisar los textos siguientes: Soluciones:
1. Hubo mucha tensión en el derby sevillano.
Hubo mucha tensión en el derbi sevillano (los extranjerismos que presentan la secuencia consonante + y final se adaptan a la forma del español: consonante + i).
2. Prepara la mahonesa.
Frase correcta, pues puede decirse mayonesa o mahonesa.